Выращивание редиса

Как вырастить сочную редиску

Редис - скороспелая овощная культура. От посева до уборки корнеплода проходит 20-30 дней в зависимости от сорта. В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, внесено более 100 сортов и гибридов редиса. Он достаточно холодостоек и способен переносить кратковременные заморозки -3-5° С.

Зацветание растений редиса может происходить из-за двух причин: продолжительный период холодной погоды; семена были посеяны поздно (середина мая - июнь), а наступившие длинные дни вызывают у растений рост цветоноса.

Семена редиса надо сеять с середины апреля до 10 мая (это лучшие сроки), что позволит получить ранний урожай и сочные корнеплоды. Ввиду того что он очень быстро за короткий период времени формирует корнеплоды, он требует высокого плодородия почвы. Редис хорошо отзывается на внесение перепревшего навоза и подкормок минеральными комплексными удобрениями.

Редис можно сеять в два срока: весенне-летний и летне-осенний. Осенью для растений редиса более благоприятные условия, урожай значительно выше. Семена во второй срок сеют с середины августа.

Выращивать редис можно не только в открытом грунте, но и в теплице. Причем в теплице урожай будет получаться раньше. В теплице редис сеют между растениями томата или огурца, когда они еще небольшие и не сомкнулись. Можно будет получить дополнительный урожай в уплотненной культуре.

Редис также очень требователен к влажности почвы. Если в почве не хватает влаги, корнеплоды замедляют свой рост, становятся горькими, с грубой и деревянистой мякотью. Поэтому необходимы частые поливы, тогда урожай будет больше и корнеплоды сформируются крупными, сочными.

Летом (июнь-июль) тоже можно получать корнеплоды редиса, но для этого главным условием будет создание 8-часового светового дня. Растения надо будет укрывать черной пленкой после 8 часов света каждый день, вплоть до формирования корнеплода.

Сеют редис на глубину 2,5-3 см по схеме: в ряду - 4-5 см, между рядами - 8-10 см. Когда у растений появятся 3-4 настоящих листа, густые посевы надо проредить, оставляя между растениями 6-8 см, и тогда корнеплоды будут крупнее. В период роста растений нужно тщательно рыхлить почву, три-четыре раза в неделю поливать водой, раз в две недели подкармливать. При появлении крестоцветной блошки растения желательно опылять золой.

Когда корнеплод сформируется, нужно вовремя его убрать, не допуская перерастания. Иначе редис потеряет товарный вид. станет сухим, деревянистым, пустым внутри, малосочным и будет непригоден в пищу. Собранные корнеплоды хорошо хранятся в темном прохладном помещении или холодильнике 8-10 дней.

У редиса множество сортов и гибридов. Они отличаются между собой скороспелостью (период от полных всходов до технической спелости у ранних сортов - 22-25 дней, у среднеспелых -30-35, у позднеспелых - более 40 дней). Раннеспелые сорта и гибриды редиса - 18 дней, Алешка, F1 Глобус, F1 Детский, Злата, Королева Марго, F1 Молния, F1 Первенец, Сладкоежка, Снегирек, Французский завтрак; среднеспелые - Белый клык, F1 Глоритет, Зарница, Красно солнышко, Мулатка, Октава PC, Сакса PC, Снежная королева, Юбилейный; позднеспелые сорта - Вулкан, Дунганский, Осенний гигант, Ризенбугтер, Сосулька, Удача, Шьнежка.

Окраска корнеплодов: красная (Жара, Камелот, Рубин, Софит), розовая (18 дней, Любава, Фламинго розовый), розово-красная (Ням-ням), фиолетовая (Синий иней), белая (Белый клык, Октава), желтая (Злата).

Форма корнеплодов: округлые (Внесезонный, Злата), цилиндрические (18 дней, Слава), удлиненно-цилиндрические (Французский завтрак, Любава), сосульковидные (Светлячок, Сосуль ка, Белый клык).

Урожай редиса в зависимости от сорта и срока посева может сильно различаться: у сорта 18 дней (2-2,3 кг с 1 кв. м), Камелот (1,4-1,6 кг с 1 кв. м), Любава (1,4-2,1 кг с 1 кв. м), Ням-ням (0,8-2,4 кг с 1 кв. м), Снегирек (до 3,5-4 кг с 1 кв. м), Сакса PC (0,8-1,3 кг с 1 кв. м), Белый клык (0,7-2 кг с 1 кв. м), Сосулька (1,8-2,0 кг с 1 кв. м).

Выращивание редиса