Дачный портал

Дачный портал

Дачный портал

 

Главная

Посевной календарь

Дачные советы

Сад-огород

 

Зелень

Овощи

Чеснок

Деревья

Кустарники

Ягоды

Садовые цветы

Декоративные растения

Выращивание грибов

 

Удобрения

Вредители

Болезни культурных растений

Домашние заготовки

 

 

 

 

Выращивание перца

Выращивание перца в защищенном грунте

 
 

Выращивание перца в защищенном грунте

Перец можно выращивать в теплицах, парниках и под временными пленочными укрытиями, помня о том, что сладкие и острые перцы из-за переопыления нельзя выращивать в одной теплице.

 

 

Сроки посадки

Качественная рассада должна иметь восемь-десять настоящих листьев, стебель высотой 20—25 см и формирующиеся цветочные бутоны. В весенних теплицах и на грядах под временными пленочными укрытиями перец нормально растет при среднесуточной температуре воздуха в открытом грунте не ниже 7—8°С, а при использовании обогрева рассаду можно высаживать и раньше. Температура в теплице должна быть 12-15°С, а в период цветения и плодоношения — не ниже 20°С. В таких условиях цветение и плодоношение начинаются на 12—15 дней раньше, чем в открытом грунте.

Схема посадки

Схема посадки перца

В пленочных теплицах перцы размещают на ровной поверхности или на грядах шириной 1 м. Среднерослые и высокорослые растения высаживают в два ряда, расстояние между ними 40 см, между растениями в ряду - 30 см, а карликовые — в три-четыре ряда, расстояние между ними 20 см, между растениями в ряду — 15 см. Для экономии площади карликовые растения высаживают в качестве уплотнителя между высокорослыми или среднерослыми растениями по четыре-пять растений на 1 м2.

Высадка на постоянное место и уход

Высаживать растения лучше в пасмурный день или ближе к вечеру. Подготовленные лунки поливают водой (0,5 л на лунку) и высаживают в них рассаду, не заглубляя ее и плотно обжимая корни почвой, которую затем мульчируют сухой землей для сохранения влаги.

Полив

До начала формирования урожая посадки поливают обильно, большими дозами (6 л/м2). Перец не переносит даже кратковременного недостатка почвенной влаги, вреден и ее избыток: рост растений замедляется или совсем приостанавливается.

Температурный режим в обогреваемых теплицах после высадки рассады меняют в зависимости от освещенности и возраста растений. Так, до плодоношения в солнечный день необходимо поддерживать температуру на уровне 24—28°С, в пасмурную погоду — 20-22°С, а ночью — 17—19°С. В период плодоношения в солнечный день перцу нужна температура 26—30°С, в пасмурную погоду — 22—24°С, ночью — 18—20°С.

В пленочных теплицах недопустимы резкие перепады температуры воздуха и его высокая влажность. Оптимальная температура воздуха — 20—22°С, кратковременно она может подниматься до 26°С, при более высокой температуре растения активно разрастаются, но цветки не опыляются и опадают. Для снижения температуры теплицу необходимо проветривать.

Оптимальная температура почвы для перца — 20°С. Для поддержания ее на этом уровне растения лучше поливать теплой водой.

Высокая температура (выше ЗУ С) вредна перцу, так же как и низкая (ниже 1УС), в таких, условиях не происходит опыление, опадают цветки и бутоны.

Подкормки

Подкармливают перец через месяц после посадки или спустя 15 дней после укоренения высаженной рассады разведенной в воде навозной жижей (5:1) или птичьим пометом (20:1) с добавлением 20-40 г суперфосфата на 10 л раствора.

Вторую подкормку проводят раствором аммиачной селитры и суперфосфата.

Последующие подкормки проводят каждые 10—15 дней. В начале плодоношения растения подкармливают раствором аммиачной селитры, калийной соли или золой (на 5 л воды 100 г). Один раз в месяц необходима внекорневая подкормка 0,2%-ным раствором кальциевой селитры для предотвращения заболевания плодов вершинной гнилью.

Рыхление почвы проводят после каждого полива до полного смыкания крон растений в рядах.

(Зола, калийные и фосфорные удобрения являются основными для перцев в защищенном грунте.

Формирование растений

После образования девятого-десятого листа стебель ветвится на два-три побега первого порядка. Из них выбирают два самых сильных для формирования скелета растения, а остальные прищипывают на один лист и один цветок. Скелетные ветви подвязывают к шпалере, каждую отдельно. Когда скелетные побеги начнут ветвиться, в каждом разветвлении нужно выбрать наиболее развитый побег и оставить его в качестве основного. А оставшийся, расположенный супротивно, нужно прищипнуть после первого листа и цветка. Так делают со всеми последующими разветвлениями. Периодически нужно удалять боковые побеги, растущие ниже места разветвления, и пожелтевшие листья на главном стебле.

За месяц до окончания вегетации верхушки побегов прищипывают для предупреждения образования новых завязей. Растения, выращиваемые в пленочной теплице или укрытии, не нужно формировать, так как за период вегетации они могут вырасти примерно на метр. Необходимо всего лишь удалять неплодоносящие и боковые побеги, а также пожелтевшую листву ниже первого разветвления главного стебля.

Формирование перца

Схема правильного формирования куста перца :
1- основной ствол;
2- два боковых побега;
3, 4- побеги третьего и четвертого порядка.

Опыление

Для лучшего опыления с момента появления первых цветков нужно ежедневно потряхивать растения, например, осторожно ударяя по шпалере, к которой они подвязаны. Опылению способствует и потряхивание растений во время ухода за ними.
В пленочной теплице растения подвязывают к шпалере, а в начале плодоношения делают круговую подвязку так, чтобы созревшие плоды не ломали ветви. Во временных пленочных укрытиях, на грядах под пленкой и в открытом грунте растения не подвязывают.

 

 

Выращивание перца в защищенном грунте

Выращивание перца

 

Строим дачу

Дачное строительство

Дачный дизайн

Газон своими руками

Клумбы и цветники

Водоем своими руками

Забор своими руками

Дачная мебель

Детская площадка

Садовые дорожки